個人的なメモなので食べたらその都度更新していきます。
辛さは主観なので参考にならないかも。
★5はヒーヒー言うレベル。大体蒙古タンメン北極が目安です。
基本は1ページに5杯ずつ。
蒙古タンメン中本 蒙古トマタン 辛旨味噌トマト（セブンプレミアム）
購入日2021/2/20/セブンイレブン/112g
トマトのフルーティーさと程よい風味、酸味が食欲をそそる。
★★★★☆。やっぱり唐辛子とトマトの組み合わせは合いますね！
また食べたいかも。
飲み干す一杯 仙台辛味噌ラーメン（エースコック）
購入日2021/3/6/スーパー/67g
『唐辛子の辛さと濃厚味噌』
★★☆☆☆。濃いめで美味しいシンプル味噌ラーメンでした。
やっぱり飲み干す一杯シリーズにハズレはないね！
しかし中毒性はないかな…。
マルちゃん正麺 旨辛味噌タンメン（マルちゃん）
購入日2021/3/8/ファミリーマート/117g
『こだわりぬいたコクと辛味の旨辛味噌スープ！』
とても食欲をそそる良い香りがします！
★★★★☆。意外と辛いです。
そして野菜多めで甘めのスープ。
少し酢を足して味変してみても美味しいかもしれない。
銀座香味徳 牛骨担々麺（寿がきや）
購入日2021/3/25/スーパー/131g
『甘辛い牛骨だしの濃厚担々スープ！』
牛の旨みを感じられるスープ。★★★☆☆。
麺は極細でうまうま。もう2、3回は食べたいなーと思う味。
岐阜タンメン直営カプサイシン 唐辛子卵とじラーメン（寿がきや）
購入日2021/4/11/ドラッグストア/114g
『唐辛子の旨みとにんにくのコク！！』
『中辛 にんにくがきいた醤油味』
辛さレベル★★★☆☆
具はほぼタマゴのみに近い。麺は極細。
味は醤油×にんにくで旨い。具にもっと多めにゆでキャベツが欲しかった。
