個人的なメモなので食べたらその都度更新していきます。
辛さは主観なので参考にならないかも。
★5はヒーヒー言うレベル。大体蒙古タンメン北極が目安です。
蒙古タンメン中本ノーマル&カップヌードル辛麺は旨辛殿堂入り!!
中毒性が高いのでリピ率高いです。
基本は1ページに5杯ずつ。
東京純豆腐監修 純豆腐チゲラーメン(日清)
購入日2022/12/1/スーパー/103g
『豚と魚醤の旨み、唐辛子のコクが織りなす濃厚スープ』
チゲというだけあって魚介の旨みが強い!!
かなり旨辛度の高めなラーメンでした。
辛さレベル★★☆☆☆
麺尊RAGE 腕刀 青唐中華そば(エースコック)
購入日2022/12/7/スーパー/94g
『「麺尊RAGE 中野 腕刀」で提供されている限定メニュー。
鶏ガラスープにラードを加えた醤油スープに、青唐辛子を利かせた
キレのある辛さの一杯です。』
やっぱラードが入ってると旨みがあるなあ
スープはシンプルな醤油スープ。
ラードの旨みっていうとクッタのイメージなんだけど
クッタと違って食後に具合が悪くなるという事はなかった。
辛さレベル★☆☆☆☆
らぁ麺 飯田商店 担々麺(セブンプレミアム)
購入日2022/12/17/セブンイレブン/140g
沼津店限定メニューの担々麺をカップ麺で再現したものらしい。
花椒のすーっとした痺れと辛さ、濃厚な担々スープが美味い。
すりゴマも程よい濃さ。
辛さレベル★★☆☆☆
やみつき屋 シビレる辛さたっぷりひき肉濃厚担々麺(マルちゃん)
購入日2022/12/26/ドラッグストア/100g
『花椒のシビレと唐辛子の辛味を利かせた濃厚で旨辛い担々麺!』
名前の通り花椒のシビレが効いている。
花椒のシビレ以外の辛さはあんまり感じなかったなあ。
担々スープ、濃厚ではあったけどとにかく花椒のシビレが効いていたイメージ。
辛さレベル★★☆☆☆
マルちゃん正麺 ニンニク塩担々麺(マルちゃん)
購入日2023/1/17/ドラッグストア/115g
『ラー油の辛味とニンニクをガツンと利かせたやみつき辛コクスープ』
にんにくがきいていて辛さもきいていて美味しい。
しかしゴマの風味とか担々麺っぽい濃厚さはないので
担々麺として食べると拍子抜けする感じ。
辛さレベル★★★☆☆