個人的なメモなので食べたら随時更新していきます。
辛さは主観なので参考にならないかも。
★5はヒーヒー言うレベル。大体蒙古タンメン中辛が目安です。
もっと辛さに耐性があった頃は辛辛魚とかも食べてたけどあれは確実に★5以上。
基本は1ページに5杯ずつ。
飲み干す一杯 麻婆麺(エースコック)
購入日2019/8/20/スーパー/71g
『特製麻辣ペーストで仕上げるシビれる辛さの濃コクスープ』
★★★☆☆。
やっぱり飲み干す一杯シリーズは旨い。
ちょい辛めで、味のしっかりとした麻婆麺でした。
とんこつ台湾ラーメン(寿がきや)
購入日2019/8/28/スーパー/95g
『唐辛子の辛味!コクのあるとんこつスープ』
★★☆☆☆。
ちょっと辛めな豚骨ラーメンって感じ。辛さ以外はスタンダード。
島耕作も愛した幻の立ちそば 虎ノ門 港屋 辛香るラー油の鶏そば(日清)
購入日2019/9/13/ファミリーマート/95g
パッケージによると辛さレベルは1らしいです。
この島耕作シリーズは最近だと「男の絶品旨辛カレー」を食べたのだが
大辛というだけあって唐辛子が効いており、ガーリックも効いていて旨かった。
ちなみにうどんを茹でて、お湯をきり、そこにレトルトカレーをかけるのが好き(ぇ
柚子のようないい香りのスープ。けど柚子は入っていないみたい。
柚子の味もしない。もしかしたらこの香りは花椒によるものかもしれない。
名前の通り、ラーメンではなく麺は蕎麦、スープも蕎麦用のつゆって感じ。
★☆☆☆☆。確かに辛さレベル1だった。
銀座 担担麺専門店ごまる 濃ごま担担麺(サンヨー食品)
購入日2019/9/23/ファミリーマート/100g
『焙煎ごまの香りが際立つ「担担麺専門店」』
★☆☆☆☆。
胡麻たくさんだけどこってりしてなくて食べやすい。
ペヤングヌードル 辛口味噌(まるか食品)
購入日2019/9/23/ドラッグストア/93g
★★★☆☆。
麺の味が懐かしい感じ。駄菓子とか袋の味付麺みたいな。
それとスープの相乗効果でキムチラーメンみたいに感じた。