理想のパテ 日常のこと(2022年) 2022.11.25 パテというものに憧れていて、ずっと食べてみたかったんだけど 理想そのもののパテを成城石井で発見したので奮発して買ってみました。 合鴨とフォアグラのパテ。 これで約1000円です。 開けた時の香りが食欲をそそる。 鼻に抜けるハーブの香りも良い。 フォアグラって事もあってレバーっぽい味わいだった。 これは一気に食べるのではなく 3分の1ずつ3日に分けた方が美味しく頂けたかなと思った。